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”行牛圩“水步山口圩牛肉節牛肉品牌推廣品牌理念：“行牛圩”，從表面來理解是走一條充滿牛肉香味的小圩；更深層理解，實際走的事人內心世界對親人的人情路，正正逢九月九重陽節，帶上親朋好友，來走走山口圩，吃吃山口圩牛肉，祈求吉祥，增加彼此之間的感情。廣告語：走一條小圩，吃有故事的牛肉！Take a small fair, eat beef of the story!
